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2018年07月26日

お料理雑誌



先日 美容院で 見たお料理雑誌

めったに このような雑誌を見ることはないのですが
なんだか 簡単にできる
一皿メニューのような感じの見出しにつられて 
めくってみました

「簡単にできる」というのが ポイントです!

鶏肉に たれを絡ませて 焼き 大皿に取り
周りに 茹で野菜をたっぷり乗せる というもの

似たようなものを作ることはありますが
これは とてもシンプルな たれです

キャベツや レタスを 合わせるよりも
緑黄色野菜の方が いいなぁ

とりあえず 写真で 保存です

老主婦になると きちんと 計量して味付けということが
なかなか守れなくなります

たまには シンプルなものほど 
きちんと味付けしてみようかしら・・・

この気持ち いつまで続くかしらね
アハハ


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